在闽南这片充满文化韵味的土地上，泉州的年味儿总是别具一格。这里的人们用自己独特的方式迎接新年的到来，每一个习俗都承载着深厚的历史与情感。
腊月二十三是小年，在这一天，家家户户都要进行大扫除，这被称为“除尘”。据说，这一传统源于古代人们为了驱除邪气和晦气。而到了除夕前夜，全家人会围坐在一起包饺子，这是泉州人过年的必备项目。不同于北方的水饺，泉州的饺子皮更薄馅料更多样化，常见的有韭菜猪肉馅、虾仁馅等。
正月初一早晨，孩子们都会穿上新衣服，跟随父母去寺庙祈福。泉州有许多历史悠久的寺庙，其中开元寺尤为著名。在这里，香火旺盛，人们虔诚地烧香拜佛，希望来年平安吉祥。此外，这一天也是走亲访友的好时机，大家互相问候祝福，增进感情。
元宵节的到来标志着春节的尾声。泉州的元宵节热闹非凡，街头巷尾挂满了红灯笼，各种花灯展览更是吸引了无数游客前来观赏。夜晚，人们还会放天灯，寄托对未来的美好祝愿。与此同时，泉州特有的踩街活动也会上演，舞龙舞狮、踩高跷等各种表演轮番登场，为节日增添了不少欢乐气氛。
这些丰富多彩的过年习俗不仅体现了泉州人民对生活的热爱，也展现了他们独特的文化魅力。随着时间的流逝，虽然有些传统逐渐淡化，但它们依然深深扎根于每个泉州人心中，成为连接过去与现在的重要纽带。
